Ζύμη για κρουασάν

Εκτέλεση

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 200°C (180°C με αέρα).
2. Ανοίξτε τη συσκευασία από την κόκκινη άκρη και στρίψτε το κουτί για να ανοίξει.
3. Ξεδιπλώστε τη ζύμη και χωρίστε τη σε κομμάτια.
4. Τυλίξτε κάθε τρίγωνο αρχίζοντας από τη στενότερη πλευρά προς τη μύτη. Τοποθετήστε σε ταψί στρωμένο με αντικολλητικό χαρτί.
5. Τοποθετήστε στη μεσαία θέση του φούρνου και ψήστε για 10- 15 λεπτά ή μέχρι να ροδοκοκκινίσουν.

   Συμβουλή: για καλύτερο χρώμα, αλείψτε τα κρουασάν με γάλα ή αβγό πριν το ψήσιμο.

Συστατικά

Αλεύρι σίτου, φυτική μαργαρίνη  (φοινικέλαιο, φοινικόλιπος, σoγιέλαιο, νερό, γαλακτωματοποιητές: μόνο- και δι- γλυκερίδια λιπαρών οξέων, πολυγλυκερίδια  λιπαρών οξέων, λεκιθίνη σόγιας, αλάτι, ρυθμιστής οξύτητας: γαλακτικό οξύ, χρωστική: β-καροτένιο, άρωμα), νερό, ζάχαρη, δεξτρόζη, γλουτένη σίτου, διογκωτικές ύλες: δισόξινο πυροφωσφορικό νάτριο, διττανθρακική σόδα, αρώματα (περιέχει γάλα & σόγια), αλκοόλη, αλάτι, σταθεροποιητής: ξανθανικό κόμμι, βελτιωτικό αλεύρου: ασκορβικό οξύ, ηλιέλαιο.

Για τα αλλεργιογόνα, δείτε τα συστατικά με την έντονη γραφή. Ενδέχεται να περιέχει αυγό.

Πρέπει να γνωρίζετε πως λόγω της διαρκούς προσπάθειας βελτίωσης των προϊόντων μας για την ικανοποίηση των αναγκών του καταναλωτικού μας κοινού, ενδέχεται να πραγματοποιούνται αλλαγές ή τροποποιήσεις στα συστατικά των προϊόντων. Για το λόγο αυτό, σας συμβουλεύουμε να ελέγχετε πάντα την ετικέτα στη συσκευασία των προϊόντων, καθώς αποτελεί την πιο ενημερωμένη πληροφόρηση.