Γευστικές Μπουκιές με πέστο και μοτσαρέλα

Pillsbury Doughboy

Συστατικά

  • Pillsbury Γευστικες Μπουκιες
  • 30γρ λάδι ή βούτυρο
  • 90γρ τριμμένη μοτσαρέλα
  • 1-2κουτ. πέστο
  • 4 τοματάκια κομμένα στα τέσσερα
  • 4-6 φύλλα βασιλικού χοντροκομμένα

    Θα χρειαστείτε:

  • Ταψάκι ή βάση για κέικ ( 20x9x6 εκ)

Εκτέλεση

  1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 170 ° C (150° C για αέρα). Ανοίξτε τη συσκευασία και κόψτε κάθε ένα από τα ρολά ζύμης σε τέσσερα ίσα κομμάτια. Τοποθετήστε τα μισά κομμάτια στη βάση του ταψιού που έχετε ήδη αλείψει με λίγο λάδι ή βούτυρο.
  2. Προσθέστε τη μισή ποσότητα τυριού πάνω από τη ζύμη. Στη συνέχεια συμπληρώστε με τα υπόλοιπα κομμάτια ζύμης και το υπόλοιπο τυρί. Λιώστε το μίγμα βουτύρου με το σκόρδο και τα μυρωδικά , ανακατέψτε και περιχύνετε πάνω από τις Γευστικές Μπουκιές. Ψήνουμε για 24-26 λεπτά μέχρι να φουσκώσει και να ροδοκοκκινίσει.
  3. Αφαιρέστε το ταψάκι από το φούρνο αφήστε να κρυώσει για 5 λεπτά, στη συνέχεια αφαιρέστε προσεκτικά τις Γευστικές Μπουκιές από το ταψάκι και τοποθετήστε το σε μια πιατέλα.
  4. Προσθέστε με το πέστο σε όλη την επιφάνεια και διασκορπίστε με τη τομάτα και τον βασιλικό. Σερβίρετε αμέσως.

    Συμβουλές:

    • Μπορείτε να προσθέσετε επιπλέον παρμεζάνα